2005年06月07日
前にたまたま録画してたch301ファイティングTVサムライ「ニュース侍」という番組を何となく見てました。若手レスラーに密着するというコーナーで、ZERO1-MAX浪口修選手が密着されてました。そこで浪口選手がアイティア料理を披露。それが「なんちゃってカルボナーラ」です。家にある食材で簡単に作れる物だったので、僕も挑戦してみました。

@インスタントラーメンをゆでる
Aだいたいゆで上がったら、お湯を捨てる
B細かく切ったベーコン(無かったのでハムを代用)を炒める
Cそこにさっきゆでた麺を入れ、炒める
D塩・コショウで味をととのえる
E牛乳を入れる(適量)
F玉子を1個入れ、一心不乱にかき混ぜる
G完成

なんちゃってカルボナーラ.jpg

ちょっと牛乳の量が難しくて多く入れ過ぎた気もしたけど、おいしかったです。袋麺に飽きた人にはいいかもしれませんよ。簡単ですのでぜひ挑戦してみて下さい。
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